تعرف على أطيب المثلجات الإيرانية

الإثنين 17 سبتمبر 2018 - 05:04 بتوقيت غرينتش
تعرف على أطيب المثلجات الإيرانية

الاطعمة الايرانية - الكوثر: بستني سنتي زعفراني هي مثلجات إيرانية تُصنع من الحليب ومكونات أخرى وتعود طريقة اعدادها الى في عصر الإمبراطورية الفارسية حيث كانت الناس تضع العصير على الثلوج وكان يسمى فاكهة الثلج.

مكونات بستني سنتي زعفراني : الحليب، بيض، سكر، زعفران، ماء الورد، فستق، فانيليا. يضاف السحلب أحياناً كإضافة.

31

شاركوا هذا الخبر مع أصدقائكم